、地段與租金的性價(jià)比
　　做什么事都需要一個(gè)好的地段,開奶茶店也不例外,特別是開加盟模式的奶茶店,因?yàn)槠放菩б?所以經(jīng)營加盟模式的奶茶店,店面盡量選擇在繁華地方越好.但是問題也隨之而來了,繁華地段租金額也不菲,如果承受一個(gè)位的租金,對(duì)比下來就會(huì)發(fā)現(xiàn),要把奶茶店經(jīng)營起來壓力很大,賺到的錢差不多都拿去交房租了.所在,在開奶茶店之前,充分作好這些信息的分析.
第二、開奶茶店之前不能缺少合同
　　選定開奶茶店的地址后,在與房東商談租賃時(shí),在相關(guān)問題要成書面文件:
　　1、在開奶茶店的目標(biāo)地段,前期需摸清整個(gè)區(qū)域的大概租金,作好自己自已的經(jīng)濟(jì)承受預(yù)算,這樣在談判過程中作到心中有底,總的原則就是不能超出自己經(jīng)濟(jì)承受能力.
　　2、租賃合同好是簽三年以,不要一年一簽字.隨著城市的發(fā)展,當(dāng)前房?jī)r(jià)一直處于飚升趨勢(shì),今年的租金或許有來年的不一樣.有合同在,房東就不能在合同期同加收租金.
　　3、責(zé)任歸屬的問題
　　常言道:人有禍福旦夕.店面因天災(zāi)、人禍等非己方責(zé)任而導(dǎo)致店店無法正常經(jīng)營,需待店面重新裝修完畢才再計(jì)算租金時(shí),一定要附加在在租賃合同里.雖說人人都不愿意面對(duì)這些,但作為一個(gè)創(chuàng)業(yè)者,在前期要作好充分的準(zhǔn)備,考慮周全.
第三、店面裝修
　　奶茶是一種新興的時(shí)尚飲品,顧客大部分都是思想時(shí)尚、前衛(wèi)的年輕人,如何把這一消費(fèi)群體吸引到自己奶茶店里,需在裝修上下功夫,裝修風(fēng)格可以采用富有時(shí)尚元素的裝飾,讓人一眼望去,有一種浪漫、溫馨的時(shí)尚氛圍,從而達(dá)到吸引更多的年輕人光顧自己經(jīng)營的奶茶店.
第四、沉著冷靜面對(duì)經(jīng)營初期生意的冷清
　　一般開有茶店,在裝修大體完畢后,在不影響經(jīng)營的前提下,可以考慮進(jìn)行試營業(yè),這時(shí)期需進(jìn)行積極有效的宣傳推廣,為正式開張作準(zhǔn)備.新奶茶店開張,它需要經(jīng)歷一段類似于新車的"磨合"期,要不斷推出有特色的優(yōu)惠活動(dòng)來吸引消費(fèi)者,而且在原米的選取上注間原料的質(zhì)量,以確保給消費(fèi)者留下一個(gè)深刻的印象,從而達(dá)到吸引顧客再次光顧的目的.這段時(shí)間里不要指望能獲多少利潤,要把眼光放長(zhǎng)遠(yuǎn),賺錢也不急于一時(shí).
第五、經(jīng)營過程中,要不斷出新品
　　眾所周知,一樣?xùn)|西吃多、喝多了就會(huì)產(chǎn)生一種味覺疲勞,對(duì)經(jīng)營奶茶者來產(chǎn),這是一個(gè)"硬傷".所以,在日常經(jīng)營中,要及時(shí)更新奶茶產(chǎn)品的品種,經(jīng)常給消費(fèi)者一個(gè)新鮮的感;不定期的推出優(yōu)惠活動(dòng),盡對(duì)大可能性的穩(wěn)定客源,從而安心經(jīng)營。

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