關(guān)鍵詞 |
姜黃素廠家,姜黃素用途,姜黃素包裝,姜黃素生產(chǎn)廠家 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
姜黃素 |
主要用途 |
著色劑 |
外觀 |
白色粉末 |
型號 |
食品級 |
來源 |
天然著色劑 |
顏色 |
黃色 |
主要著色成分 |
姜黃素 |
姜黃素廠家 食品級姜黃素 生產(chǎn)廠家 姜黃素標準 姜黃素用途 姜黃素 包裝
中文名稱:姜黃素
中文別名:姜黃色素
英文名稱:Curcumin
外文名:Curcumin
姜黃約含:3%~6%
CAS號:有
分子式:C21H20O6
分子量:368.39
密 度:1.307g/cm3
熔 點:183℃
沸 點:593.2℃at 760 mmHg
閃 點:209.7℃
多年生草本。葉2列,長橢圓形,長20~40cm,寬6~15cm,先端漸尖,基部漸狹成柄?;ㄇo由葉鞘內(nèi)抽出,穗狀花序圓柱狀;櫻部苞片粉紅色,下部的綠色,內(nèi)含數(shù)花;花萼綠白色,具3鈍齒;花冠漏斗形,喉部密生柔毛,裂片3,上面1片較大,長圓形,略成兜狀;唇瓣長圓形,3淺圓裂,黃色;藥隔基部有距。蒴果膜質(zhì),球形?;ㄆ?~11月。冬季或早春采挖,洗凈,除去細根,煮或蒸至透心,曬干。根莖卵圓形、圓柱形或紡錘形,有的叉狀分枝,長2~5cm,直徑1~3cm。表面深黃色,有皺縮紋理和留有葉痕的明顯的環(huán)節(jié),并有圓形分枝痕及須根痕。質(zhì)堅實,斷面棕黃色至金黃色,角質(zhì)狀,有蠟樣光澤,內(nèi)皮支環(huán)紋明顯,維管束呈點狀散在。氣香特異味苦、辛。
姜黃素長期以來就作為一種常用的天然色素被廣泛地應(yīng)用在食品工業(yè)中,主要用于罐頭、腸類制品、醬鹵制品的染色,其使用量按正常生產(chǎn)需要而定。以姜黃素為主要成分的功能性食品的產(chǎn)品形態(tài)可以是一般食品,也可以是一些非食品形態(tài),如膠囊、藥丸或片劑等。對于一般食品形態(tài),可以考慮一些黃色素的食品,如糕點,甜食、飲料等。
河北創(chuàng)之源生物科技有限公司是一家從事食品添加劑,生產(chǎn)、銷售、與批發(fā)的企業(yè),公司主要銷售,甜味劑、增稠劑、防腐劑、抗氧化劑、酸味調(diào)節(jié)劑、漂白劑、穩(wěn)定劑、食用色素、營養(yǎng)強化劑、乳化劑,抗結(jié)劑、酶制劑、維生素無機鹽類等綠色環(huán)保型產(chǎn)品。公司經(jīng)過近幾年的創(chuàng)新發(fā)展,目前主導(dǎo)產(chǎn)品甜味劑、增稠劑銷售規(guī)模在全國搖搖。產(chǎn)品全國各地,并遠銷歐美、日韓、東南亞等80多個國家和地區(qū)。 本公司歷來重視經(jīng)營管理工作的標準化建設(shè),并取得了不凡的成績。率先在全國同行業(yè)中實施并通過ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER、HALAL和NON-GMO IP認證。標準化的管理、標準化的經(jīng)營,給公司帶來的是曜曜生輝的獎杯,公司先后榮獲““全國食品行業(yè)企業(yè)”、“全國食品安全示范單位”、“全國發(fā)酵行業(yè)循環(huán)經(jīng)濟試點企業(yè)”、“中國商標”、“河北”、“河北省產(chǎn)品”、“新產(chǎn)品”等殊榮。
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