關(guān)鍵詞 |
焦糖色廠家,食品級焦糖色,焦糖色用途,焦糖色標準 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
焦糖色 |
主要用途 |
著色劑 |
外觀 |
白色粉末 |
型號 |
食品級 |
來源 |
天然著色劑 |
顏色 |
焦糖色 |
主要著色成分 |
焦糖色 |
焦糖色廠家 食品級焦糖色 焦糖色生產(chǎn)廠家 焦糖色用途 焦糖色標準
焦糖色亦稱焦糖,俗稱醬色,英文Caramel,德文稱為“卡拉麥幾乳考”(karamelxucker),法文稱為“蘇克力、卡拉麥列西”(sucrecaramelise)。焦糖是一種在食品中應(yīng)用范圍十分廣泛的天然著色劑,是食品添加劑中的重要一員。
【中文名稱】焦糖色;醬色
【英文名稱】caramel
【密度】約1.35
【性狀】
深褐色易吸濕的粉末或粘稠液體,有苦味和焦氣。
【溶解情況】
溶于水和稀乙醇。
【用途】
用作醬油、糖果、醋、啤酒等的著色劑,也用于醫(yī)藥。
【制備或來源】
由飴糖或蔗糖在高溫下進行不完全分解并脫水而形成的物質(zhì)。使用氨水、硫酸銨、碳酸氫銨及尿素做催化劑者為氨法醬色,也有非氨法醬色。
性狀:深褐色易吸濕的粉末或粘稠液體,有苦味和焦氣。
溶解情況:溶于水和稀乙醇。
用途:用作醬油、糖果、醋、啤酒等的著色劑,也用于醫(yī)藥。
制備或來源:由飴糖或蔗糖在高溫下進行不完全分解并脫水而形成的物質(zhì)。使用氨水、硫酸銨、碳酸氫銨及尿素做催化劑者為氨法醬色,也有非氨法醬色。
主營行業(yè):營養(yǎng)強化劑 |
公司主營:維生素C,海藻酸鈉,黃原膠,氨基酸--> |
主營地區(qū):河北 |
企業(yè)類型:有限責任公司(自然人獨資) |
注冊資金:人民幣6000000萬 |
公司成立時間:2016-03-01 |
經(jīng)營模式:貿(mào)易型 |
最近年檢時間:2016年 |
登記機關(guān):橋西區(qū)市場監(jiān)督管理局 |
經(jīng)營范圍:生物技術(shù)研發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù),化工產(chǎn)品、化工原料研發(fā)、銷售(危險化學品和需專項審批的除外)。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動) |
公司郵編:050000 |