關(guān)鍵詞 |
藻藍(lán)蛋白生產(chǎn)廠家,藻藍(lán)蛋白廠家,藻藍(lán)蛋白,藻藍(lán)蛋白價(jià)格 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
品牌 |
藻藍(lán)蛋白生產(chǎn)廠家 |
主要用途 |
著色劑 |
外觀 |
藻藍(lán)蛋白 |
型號(hào) |
食品級(jí) |
來源 |
天然著色劑 |
顏色 |
其它 |
主要著色成分 |
藻藍(lán)蛋白 |
藻藍(lán)蛋白生產(chǎn)廠家 藻藍(lán)蛋白廠家 藻藍(lán)蛋白 藻藍(lán)蛋白價(jià)格
中文名:藻藍(lán)蛋白
外文名:phycocyanin
分子式:C34H39 N3O6
分子量:585.71
性狀
亮藍(lán)色粉末。屬于蛋白質(zhì)結(jié)合色素,具有與蛋白質(zhì)相同的性質(zhì)。易溶于水,有機(jī)溶劑對(duì)其有破壞作用。在pH3.5~10.5范圍內(nèi)呈海藍(lán)色,pH4~8顏色穩(wěn)定,Ph3.4為其等電點(diǎn),藻藍(lán)析出。對(duì)光較穩(wěn)定,對(duì)熱敏感,金屬離子對(duì)其有不良影響。
用途
藻藍(lán)蛋白是自然界中少見的色素蛋白之一,不僅顏色鮮艷,而且本身是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蛋白質(zhì),其氨基酸組成,必需氨基酸含量高。藻藍(lán)蛋白具有、促進(jìn)血、養(yǎng)護(hù)卵巢、促使人體內(nèi)合成彈力蛋白等功效。21世紀(jì)初,在歐美、日本等國(guó),藻藍(lán)蛋白廣泛用作食品和化妝品的天然色素,并被制成生化藥品。
用途:果汁(味)飲料.碳酸飲料.配制酒.糖果.糕點(diǎn)上彩裝.紅綠絲等食品的著色(不能做豆腐)
主營(yíng)行業(yè):食品添加劑 |
公司主營(yíng):瓜爾膠,黃原膠,結(jié)冷膠,卡拉膠--> |
主營(yíng)地區(qū):高新區(qū)工業(yè)園 |
企業(yè)類型:私營(yíng)獨(dú)資企業(yè) |
公司成立時(shí)間:2021-12-02 |
經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)+貿(mào)易型 |
公司郵編:71000 |