深圳市百樂(lè)餐飲管理有限公司是一家提供團(tuán)體供餐服務(wù)的連鎖機(jī)構(gòu)，公司致力于食堂承包、團(tuán)體送餐、蔬菜配送、人員技術(shù)服務(wù)等四大業(yè)務(wù)發(fā)展。百樂(lè)的前身是華為公司膳食事業(yè)部，從1996年開(kāi)始員工食堂的管理及服務(wù)，2001年百樂(lè)正式立注冊(cè)，脫離華為。2009年?yáng)|莞百樂(lè)成立，2010年廣州富為成立，憑著一貫真誠(chéng)務(wù)實(shí)、敬業(yè)探索、創(chuàng)新進(jìn)取的精神，經(jīng)過(guò)幾年的不懈努力，百樂(lè)逐漸獲得了眾多客戶的認(rèn)可，成為了團(tuán)體供餐行業(yè)的主要供應(yīng)商。 百樂(lè)目前在在珠三角地區(qū)共有托包服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)40余家，每天服務(wù)人次在8萬(wàn)人以上。在珠三角地區(qū)，百樂(lè)建立了完整的采購(gòu)配送供應(yīng)鏈，食堂所用的所有物品均由位于福田農(nóng)批市場(chǎng)和東莞信利農(nóng)貿(mào)城配送中心統(tǒng)一配送。 百樂(lè)目前共有員工1200余人的廚師服務(wù)隊(duì)伍，其中本科以上管理人員25人，大專以上管理及技術(shù)人員80多人，并配有專職食品營(yíng)養(yǎng)、食品衛(wèi)生工程師多人。公司的管理團(tuán)隊(duì)主要來(lái)自原華為公司原行政管理人員、中外品牌快餐管理人員、餐飲院校畢業(yè)生、酒店酒樓管理人員等。